Le Château Bel-Air de Bordeaux Supérieur à Bordeaux

Château Bel-Air
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Taillan Group
Il est classé au top 195 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux Supérieur dans la région de Bordeaux

Le Château Bel-Air fait parti des domaines à suivre à Bordeaux Supérieur. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le vignoble Château Bel-Air se trouve dans le village de Saint-Christophe-des-Bardes à Bordeaux Supérieur. Le château Bel-Air tire son nom de l'ancienne appellation Bel-Air, qui a été donnée à ce domaine vers le début du XVIe siècle. Le Château Bel-Air est considéré comme une propriété de grande tradition viticole. Il se compose de 24 hectares de vignes qui s'étendent de l'est à l'ouest sur les flancs de la vallée de la Mériganne. Les vignes de Château Bel-Air sont principalement plantées de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, pour produire des vins rouges, ainsi qu'une petite quantité de Sauvignon Blanc pour les vins blancs. Les vignes sont non irriguées et sont cultivées selon les méthodes traditionnelles, dans le respect de l'environnement. L'équipe du Château Bel-Air est formée de trois vignerons, Matthieu Pouzol, Vincent Foncin et Emmanuel Larroude, qui sont également propriétaires et gestionnaires. Ces trois hommes ont depuis longtemps développé des méthodes traditionnelles en matière d'agriculture et de vinification afin de produire des vins uniques et équilibrés. Ils travaillent dans un esprit de respect et de partage avec la nature et nourrissent une immense passion pour la viticulture. Le château Bel-Air produit un vin riche et délicat, qui est équilibré par des arômes d'épices et de fruits rouges frais. Le vin est vieilli pendant 15 à 18 mois en fûts de chêne français, puis mis en bouteille à Château Bel-Air. Le Château Bel-Air est réputé pour la qualité de ses vins et pour le respect de la terre et de la nature. Il s'agit d'une propriété viticole authentique et attachante, où chaque bouteille raconte l'histoire d'un amour et d'un attachement à la terre.

Top des meilleurs vins du Château Bel-Air

À la recherche des meilleurs vins du Château Bel-Air à Bordeaux Supérieur parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Bel-Air. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Bel-Air avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Bel-Air

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Bel-Air

Les vins rouge du Château Bel-Air s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, jarret de veau en pot au feu à la badiane ou filet de chevreuil grand veneur.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Bel-Air

Au nez le vin rouge du Château Bel-Air révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou vanille et parfois aussi des arômes de réglisse, prune ou cuir. En bouche le vin rouge du Château Bel-Air est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Bel-Air

  • 2006avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Bel-Air

  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux Supérieur

Le France/bordeaux">Bordeaux Supérieur est un niveau d'appellation appliqué aux vins produits dans la zone Générique de l'AOP Bordeaux. Ils sont produits à partir des cépages classiques du Bordelais. Les rouges sont, comme leur nom l'indique, destinés à être une forme légèrement "supérieure" des vins standard de l'AOC Bordeaux. Ils sont donc fortement basés sur le Merlot et le Cabernet Sauvignon, avec des quantités plus faibles de Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec.

Quelques vins peuvent présenter l'"enfant perdu" de Bordeaux, le Carménère. De petites quantités de vin blanc sont produites. Cependant, comme les vins doivent être Doux, cela ne représente pas un niveau de qualité comme c'est le cas pour la désignation rouge. Ces vins sont généralement à base de sauvignon blanc et de Sémillon.

Certains assemblages peuvent inclure de la Muscadelle, de l'Ugni Blanc et du Merlot Blanc. De même, l'appellation Graves Supérieures est spécifique aux vins blancs doux. Seules deux régions viticoles françaises ont adopté le concept d'avoir un niveau "supérieur" pour leurs appellations. L'autre est le Beaujolais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Bel-Air

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux Supérieur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Bel-Air.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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