Château CapionÉlevé en Fûts de Chêne Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du Élevé en Fûts de Chêne Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Élevé en Fûts de Chêne Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Élevé en Fûts de Chêne Rouge
Le Élevé en Fûts de Chêne Rouge du Château Capion s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, pâtes sauce champignons ou rôti de veau grand-mère madou.
Détails et informations techniques sur le Élevé en Fûts de Chêne Rouge du Château Capion
Découvrez le cépage: Pardotte
Ancien cépage bordelais, actuellement en voie de disparition, cultivé autrefois dans les palus girondins, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Château Capion
Le Château Capion fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Musquée
Se dit d'une odeur rappelant celle du musc.
