Château de CransGalisse Viognier Grand Cru
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Accords mets et vins avec du Galisse Viognier Grand Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Galisse Viognier Grand Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Galisse Viognier Grand Cru
Le Galisse Viognier Grand Cru du Château de Crans s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes de porc à la crème et aux champignons, cuissot de chevreuil en cocotte ou jambalaya poulet-crevettes.
Détails et informations techniques sur le Galisse Viognier Grand Cru du Château de Crans
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Informations sur le Château de Crans
Le Château de Crans fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Vaud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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