Château de NagesVieilles Vignes Rosé Costières de Nîmes
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Le Vieilles Vignes Rosé Costières de Nîmes du Château de Nages est dans le top 10 des vins de Costières-de-Nîmes.
Structure gustative du Vieilles Vignes Rosé Costières de Nîmes du Château de Nages
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Rosé Costières de Nîmes de Château de Nages de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vieilles Vignes Rosé Costières de Nîmes du Château de Nages de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, pamplemousse ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pêche ou beurre.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Rosé Costières de Nîmes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Rosé Costières de Nîmes
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Rosé Costières de Nîmes
Le Vieilles Vignes Rosé Costières de Nîmes du Château de Nages s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, croque-monsieur au thon ou marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...).
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Rosé Costières de Nîmes du Château de Nages
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieilles Vignes Rosé Costières de Nîmes du Château de Nages sont 2018, 2019, 2012, 2016 et 2015.
Informations sur le Château de Nages
Le Château de Nages fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Marc
Partie solide issue du pressurage du raisin (rafles, pépins, pellicules).
