Le Château de Parenchère de Bordeaux Supérieur à Bordeaux

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château de Parenchère

Les vins blanc du Château de Parenchère s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, quiche saumon-chèvre ou lasagnes maison de a à z.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château de Parenchère

Au nez le vin blanc du Château de Parenchère révèle souvent des types d'arômes de crème, zeste d'agrume ou floral et parfois aussi des arômes d'agrumes, épices ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Château de Parenchère est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château de Parenchère

• 2012avec une note moyenne de 3.70/5
• 2014avec une note moyenne de 3.70/5
• 2015avec une note moyenne de 3.60/5
• 2016avec une note moyenne de 3.60/5
• 2013avec une note moyenne de 3.60/5
• 2010avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château de Parenchère

Les vins rosé du Château de Parenchère s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de goulash polonais, filets d'agneau en croûte et épices douces ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château de Parenchère

Au nez le vin rosé du Château de Parenchère révèle souvent des types d'arômes de fraises, framboise ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château de Parenchère

• 2010avec une note moyenne de 3.80/5
• 2012avec une note moyenne de 3.40/5
• 2018avec une note moyenne de 3.40/5
• 2016avec une note moyenne de 3.40/5
• 2011avec une note moyenne de 3.40/5
• 2017avec une note moyenne de 3.30/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Parenchère

Les vins rouge du Château de Parenchère s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, poulet au riz pour robot cookeo ou magret au poivre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château de Parenchère

Au nez le vin rouge du Château de Parenchère révèle souvent des types d'arômes de cerise, minéral & terre ou cassis noir et parfois aussi des arômes de chocolat, cassis ou fromage. En bouche le vin rouge du Château de Parenchère est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de Parenchère

• 1997avec une note moyenne de 4.30/5
• 2004avec une note moyenne de 4.07/5
• 2001avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.83/5
• 2011avec une note moyenne de 3.80/5
• 2009avec une note moyenne de 3.78/5