Château de SeguinSauvignon de Seguin Bordeaux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Sauvignon de Seguin Bordeaux du Château de Seguin est dans le top 50 des vins de Bordeaux.
Structure gustative du Sauvignon de Seguin Bordeaux du Château de Seguin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon de Seguin Bordeaux de Château de Seguin de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon de Seguin Bordeaux du Château de Seguin de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume.
Accords mets et vins avec du Sauvignon de Seguin Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon de Seguin Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon de Seguin Bordeaux
Le Sauvignon de Seguin Bordeaux du Château de Seguin s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de ragoût de porc aux lardons et à la crème, quiche aux courgettes et au chèvre ou nachos (poulet).
Détails et informations techniques sur le Sauvignon de Seguin Bordeaux du Château de Seguin
Découvrez le cépage: Rubi
Sélection rose effectuée au Brésil, à la suite d'une mutation naturelle colorée de l' italia, découverte en 1981 par San Giorgio Jonico. Depuis le 24.08.2009, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. En Italie, on aurait découvert une mutation plus colorée du Rubi, portant comme nom benitaka, plus homogène sur la coloration des baies et à maturité plus précoce une semaine environ. Le cépage noir brasil, que l'on peut rencontrer au Brésil, serait une mutation naturelle du benitaka. Enfin, il ne faut pas confondre le Rubi avec le ruby seedless, raisin apyrène rose également.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon de Seguin Bordeaux du Château de Seguin sont 2019, 2018, 2017, 2016 et 2015.
Informations sur le Château de Seguin
Le Château de Seguin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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