Le Château de Seguin de Bordeaux Supérieur à Bordeaux

Château de Seguin
Le domaine propose 19 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 32 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux Supérieur dans la région de Bordeaux
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Le Château de Seguin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château de Seguin est situé dans la belle région viticole de Bordeaux Supérieur, dans le Sud-Ouest de la France. Depuis plus de 300 ans, le vignoble établit des références élevées de qualité et de vinification. Les vignobles environnants fournissent une gamme de terroirs qui offrent une abondance de sols idéaux pour le vignoble. Avec des hectares de vignes, Château de Seguin produit de grands vins. La propriété possède de nombreuses caractéristiques uniques qui la distinguent des autres domaine viticole. Une des particularités les plus visibles est le superbe château bâti en 1780. Le bâtiment authentique a été préservé par ses propriétaires actuels, qui l'ont rénové et amélioré avec goût. Le château abrite aujourd’hui le musée Seguin et une boutique d’artisanat local, pour compléter l’expérience du visiteur. Le Château de Seguin est connu pour ses vins rouges exceptionnels, réimaginés avec enthousiasme par les propriéraires actuels. En utilisant la plus récente technologie et savoir-faire traditionnel, ils ont créé des cuvées distinctes qui repoussent les limites du vin bordelais. Des vins comme le Bordeaux suprieur et les cuvées de Château de Seguin offrent une gamme de saveurs corsées et complexes qui commencent à être connues à l'échelle internationale. Château de Seguin est plus qu'une simple exploitation viticole. Visiter cette pittoresque ferme familiale est une expérience mémorable. Les visiteurs peuvent déguster des vins dans le château, découvrir ses histoires et déguster un mélange unique de produits régionaux frais, dont du fromage, du miel et du jambon. Le Château de Seguin est ainsi considéré comme un joyau d'expérience gastronomique et viticole. Les visiteurs sont invités à découvrir l'histoire du domaine, à profiter de l'atmosphère chaleureuse et à se soulager avec la dégustation des vins délicieux. En choisissant Château de Seguin, on choisit l'expérience mémorable d'une région vitale qui a contribué à faire de Bordeaux

Top des meilleurs vins du Château de Seguin

À la recherche des meilleurs vins du Château de Seguin à Bordeaux Supérieur parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Seguin. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Seguin avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château de Seguin

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Seguin

Les vins rouge du Château de Seguin s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, escalopes sauce portugaise ou rôti de magrets farci au foie gras confit.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château de Seguin

Au nez le vin rouge du Château de Seguin révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou terre. En bouche le vin rouge du Château de Seguin est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de Seguin

  • 1997avec une note moyenne de 4.00/5
  • 1989avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2001avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.72/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château de Seguin

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux Supérieur

Le France/bordeaux">Bordeaux Supérieur est un niveau d'appellation appliqué aux vins produits dans la zone Générique de l'AOP Bordeaux. Ils sont produits à partir des cépages classiques du Bordelais. Les rouges sont, comme leur nom l'indique, destinés à être une forme légèrement "supérieure" des vins standard de l'AOC Bordeaux. Ils sont donc fortement basés sur le Merlot et le Cabernet Sauvignon, avec des quantités plus faibles de Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec.

Quelques vins peuvent présenter l'"enfant perdu" de Bordeaux, le Carménère. De petites quantités de vin blanc sont produites. Cependant, comme les vins doivent être Doux, cela ne représente pas un niveau de qualité comme c'est le cas pour la désignation rouge. Ces vins sont généralement à base de sauvignon blanc et de Sémillon.

Certains assemblages peuvent inclure de la Muscadelle, de l'Ugni Blanc et du Merlot Blanc. De même, l'appellation Graves Supérieures est spécifique aux vins blancs doux. Seules deux régions viticoles françaises ont adopté le concept d'avoir un niveau "supérieur" pour leurs appellations. L'autre est le Beaujolais.

Les grands vins blancs du Château de Seguin

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château de Seguin

Les vins blanc du Château de Seguin s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, quiche sans pâte brocolis et bleu ou cari de poulet (comme à la réunion).

Analyse organoleptique des vins blanc du Château de Seguin

Au nez le vin blanc du Château de Seguin révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc du Château de Seguin est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château de Seguin

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château de Seguin

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Sauvignon Gris
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins effervescents du Château de Seguin

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Château de Seguin

Les vins effervescent du Château de Seguin s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de blanc de seiche en sauce, croquette de jambon purée ou tarte soleil au pesto de tomates et aux pignons.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Château de Seguin

  • 2010avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 2.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Château de Seguin

  • Sémillon
  • Muscadelle

Le mot du vin: Olfaction

Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.

Les grands vins rosés du Château de Seguin

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château de Seguin

Les vins rosé du Château de Seguin s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de nouilles sautées au soja et aux crevettes, quiche sans oeufs ou base cake salé et différentes garnitures.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château de Seguin

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château de Seguin

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux Supérieur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de Seguin.

Découvrez le cépage: Muscadelle

La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

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Le mot du vin: Olfaction

Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.