Le Château Ferrière de Margaux à Bordeaux

Château Ferrière
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Gonzague & Claire Lurton Vineyards
Il est classé au top 65 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Margaux dans la région de Bordeaux

Le Château Ferrière fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Margaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Ferrière est un domaine viticole de Margaux en France et un membre du prestigieux classement de 1855 des vins classés de Bordeaux. Fondé en 1873 par le baron Gustave de Mieulle, le domaine est situé sur le plateau graveleux des cantons de Labarde et Arsac, au sud de la commune de Margaux. Le vignoble de Château Ferrière couvre 22 hectares et est composé de 50 % de Cabernet Sauvignon, 40 % de Merlot, 7 % de Cabernet Franc et 3 % de Petit Verdot. Il est planté sur des sols graveleux et argileux. Les vignes du Château Ferrière sont conduites selon une méthode de culture raisonnée et bénéficient d'un ensoleillement exceptionnel. Aux alentours du château se trouvent des parcelles de vignes dont les âges rentrent de 10 à 50 ans. La sélection des grappes se fait rigoureusement à la main, à la fin du mois d'août afin d'obtenir une maîtrise complète de l'ensemble du processus de vinification. Au Château Ferrière, l'élevage des vins se fait dans des barriques neuves à 40 % pour sa cuvée signature : Château Ferrière « Tradition » ainsi que pour le vin de second vin, le « Château Ferrière « Le Domaine ». Les vins sont élevés entre 15 et 18 mois, ce qui leur donne puissance et élégance. Le Château Ferrière offre ainsi un vin âpre et puissant, mais qui n’est pas déséquilibré mais dévoile des arômes de fruits noirs et de réglisse. Dans les années 1960, le Château Ferrière a renouvelé sa vision du vin en privilégiant la qualité à la quantité grâce à la contribution de l'œnologue Gérard Perse et du conseil en oenologie de Robert Parker. Par conséquent, le Château Ferrière est une référence en matière de distinction et de plaisir. Chaque bouteille de Château Ferrière est une joie pour les papilles et pour les yeux, depuis sa cuvée signature jusqu’à ses cuvées cuvée « Grand Cru ».

Top des meilleurs vins du Château Ferrière

À la recherche des meilleurs vins du Château Ferrière à Margaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Ferrière. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Ferrière avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Ferrière

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Ferrière

Les vins rouge du Château Ferrière s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole, collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Ferrière

Au nez le vin rouge du Château Ferrière révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de mûre, fruits rouges ou vanille. En bouche le vin rouge du Château Ferrière est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Ferrière

  • 1998avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.20/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Ferrière

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Margaux

La région viticole du Margaux se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Margaux et le Château Palmer y produisent principalement des vins rouge, blanc et autre. Les cépages les plus plantés dans la région du Margaux sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Margaux révèle souvent des types d'arômes de fer, amande amère ou copeaux de crayon et parfois aussi des arômes de rose séchée, mine de crayon ou acacia.

En bouche du Margaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 229 domaines et châteaux dans la région du Margaux, produisant 386 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaux s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Ferrière

Une route des vins de prévue dans la région de Margaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Ferrière.

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .