
Château JuvenalLes Ribes du Vallat Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Les Ribes du Vallat Rosé du Château Juvenal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Ribes du Vallat Rosé de Château Juvenal de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Les Ribes du Vallat Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Ribes du Vallat Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Les Ribes du Vallat Rosé
Le Les Ribes du Vallat Rosé du Château Juvenal s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), salade de pâtes au surimi ou lasagnes aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Les Ribes du Vallat Rosé du Château Juvenal
Découvrez le cépage: Superior seedless
Variété obtenue en 1972, aux Etats unis, par Superior Farming Co en croisant le cardinal par un cépage apyrène non désigné. Le Superior seedless est présent en Italie (Pouilles), en Espagne, au Maroc, en Argentine et aux Etats unis (Californie, ...).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Ribes du Vallat Rosé du Château Juvenal sont 2018
Informations sur le Château Juvenal
Le Château Juvenal fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ventoux
La région viticole du Ventoux se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Saint Jean du Barroux et le Château Unang y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Ventoux sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ventoux révèle souvent des types d'arômes de pêche, groseille à maquereau ou anis et parfois aussi des arômes d'eucalyptus, tropical ou ananas.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Texture
En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.