Chateau Katsunuma - Wine's Hill Sweet Rouge

Chateau KatsunumaWine's Hill Sweet Rouge

2.7
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs n'ont pas vraiment appréciés ce vin.
Le Wine's Hill Sweet Rouge du Chateau Katsunuma est un vin rouge de la région d'Yamanashi-ken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Wine's Hill Sweet Rouge du Chateau Katsunuma

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Dorsa

Croisement intraspécifique entre le limberger et le dornfelder réalisé en 1971 par Bernard Hill de l'Institut de recherches de Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer aux Pays bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Pologne, en République tchèque, aux Etats unis, ... peu connu en France. A noter que le cabernet-dorio a les mêmes parents.

Derniers millésimes de ce vin

Wine's Hill Sweet Rouge - 0
Dans le top 100 des vins d'Yamanashi-ken
Note moyenne: 2.7110.500

Les meilleurs millésimes du Wine's Hill Sweet Rouge du Chateau Katsunuma sont 0

Informations sur le Chateau Katsunuma

Le domaine propose 54 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yamanashi-ken

Le Chateau Katsunuma fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 48 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Yamanashi-ken
Dans le top 3500 des vins du Japon
Dans le top 2000 des vins d'Yamanashi-ken
Dans le top 650000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Yamanashi-ken

Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.

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Le mot du vin: Tri (ou trie)

Action qui consiste à retirer les mauvais grains, pas mûrs ou touchés par la pourriture. On utilise souvent des tables de tri vibrantes qui, par secouage, font tomber au sol les impuretés. Dans les liquoreux, on parle de vendange par tries successives, en plusieurs passages, pour chaque fois sélectionner les grains très mûrs.

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