Le Château l'Eden à Bordeaux

Château l'Eden
Le domaine propose 3 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux
Retrouvez le Château l'Eden sur Facebook

Le Château l'Eden fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le château L'Eden est un domaine viticole situé dans le pittoresque village de Lussac-Les-Châteaux, à l'ouest de Bordeaux, en France. Le château est situé à environ une heure et demie de la ville et se trouve dans une région verdoyante, connue pour ses vignobles, sa gastronomie et ses paysages uniques. Château L'eden est l'un des domaines viticoles les plus réputés de la région, où sont produits des vins de qualité exceptionnelle. Le château à lui seul possède 37 hectares de vignes réparties sur trois communes différentes et produit une grande variété de vins rouges et blancs. Sur place, vous pouvez déguster les célèbres crus tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Sauvignon Blanc du château. L'Histoire du domaine remonte au milieu du XVIe siècle, mais le vignoble actuel a été planté il y a seulement 30 ans. Depuis lors, le domaine est dirigé par la famille Sicard et ses vins sont conçus avec le plus grand soin. Les terroirs variés offrent un ensemble riche et unique de profils aromatiques et les vins sont vinifiés dans les caves souterraines modernes du château. Les vignerons prennent soin des vignes et le fruit récolté est sélectionné et vinifié avec le plus grand soin. Château L'eden organise des visites guidées qui vous permettent de découvrir le domaine et de comprendre le processus de production. Vous pourrez également déguster les vins lors des célèbres visites dégustation pour découvrir la pleine gamme des vins produits localement. Que vous soyez un amateur de vin ou un curieux, une visite du domaine et la dégustation des vins du château L'Eden vous permettront de voyager dans le monde de la viticulture bordelaise.

Top des meilleurs vins du Château l'Eden

À la recherche des meilleurs vins du Château l'Eden à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château l'Eden. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château l'Eden avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château l'Eden

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château l'Eden

Les vins rouge du Château l'Eden s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bortsch (russie), gigot d'agneau braisé sucré salé ou lapin en civet à l'ancienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château l'Eden

Au nez le vin rouge du Château l'Eden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé. En bouche le vin rouge du Château l'Eden est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château l'Eden

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château l'Eden

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château l'Eden

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château l'Eden.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .