Le Château La Bretonnière à Bordeaux

Château La Bretonnière
Le domaine propose 13 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 6749 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Château La Bretonnière fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé au coeur de la région viticole bordelaise, le domaine Château La Bretonnière est une véritable découverte pour tout amateur de vin. Entouré par des vignobles luxuriants et une végétation verdoyante, il offre une immersion unique dans l'histoire, la culture et le patrimoine du vin français. Bâti au XIXème siècle, le Château lui-même est une impressionnante demeure de style néoclassique, avec des colonnes blanches majestueuses, des volets bleus traditionnels et un toit en ardoise élégant. L'intérieur du Château regorge de charme historique, avec des plafonds voûtés, de grandes cheminées en marbre, des boiseries d'origine et des sols carrelés authentiques. Le domaine s'étend sur une superficie de près de 200 hectares, dont une grande partie est consacrée à la production de vin. Il est principalement planté de cépages rouge bordelais classiques tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Cabernet Franc. Le domaine produit une variété de vins, allant des vins rouges corsés et épicés aux vins blancs doux et fruités. L'une des particularités du Château La Bretonnière est son attachement à la tradition viticole bordelaise. Le domaine utilise toujours des méthodes de viticulture traditionnelles, avec une attention particulière pour la terre et l'environnement. Le vignoble est certifié en agriculture biologique et s'engage à produire des vins de haute qualité tout en respectant l'environnement. La dégustation de vin au Château La Bretonnière est une expérience inoubliable. Les visiteurs peuvent déguster une gamme de vins, éclairés par les connaissances éclairées des sommeliers sur le terroir, la vinification et le climat bordelais. En outre, le domaine organise également des visites guidées de ses caves, où les visiteurs peuvent admirer les fûts de chêne utilisés pour le vieillissement du vin, ainsi que les installations de vinification.

Top des meilleurs vins du Château La Bretonnière

À la recherche des meilleurs vins du Château La Bretonnière à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Bretonnière. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Bretonnière avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Château La Bretonnière

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château La Bretonnière

Les vins blanc du Château La Bretonnière s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, quiche lorraine ou fricadelles.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château La Bretonnière

  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château La Bretonnière

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Les grands vins rouges du Château La Bretonnière

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château La Bretonnière

Les vins rouge du Château La Bretonnière s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, coeur de veau braisé aux carottes ou pâtes carbonara.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château La Bretonnière

Au nez le vin rouge du Château La Bretonnière révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château La Bretonnière est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château La Bretonnière

  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château La Bretonnière

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Malbec

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Château La Bretonnière

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château La Bretonnière

Les vins rosé du Château La Bretonnière s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, soupe berbère du ramadan (harira) ou magrets de canard sauce au miel.

Analyse organoleptique des vins rosé du Château La Bretonnière

Au nez le vin rosé du Château La Bretonnière révèle souvent des types d'arômes de framboise, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Château La Bretonnière

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château La Bretonnière

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec

Le mot du vin: ODG

Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château La Bretonnière

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Bretonnière.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château La Bretonnière et des vins de la région

Vins de Bordeaux. Le rêve américain des Cathiard, propriétaires de Smith Haut Lafitte, est devenu réalité

Il faut serpenter une petite heure, enchaîner de courts lacets, avant de déboucher sur la vallée de Napa, gorgée de vignes. Au nord de San Francisco, le vignoble californien, devenu iconique, se mérite. Né aux yeux du monde il y a bientôt cinquante ans, lors de la dégustation de 1976, également appelée Jugement de Paris, il avait offert l’inconcevable : un vin de ce tout petit bout d’Amérique détr& ...

« Un drame absolu » : le suicide d’un ancien vigneron de Saint-Yzans-de-Médoc bouleverse la profession

La Coordination rurale de Gironde a déploré, dans un message posté sur Facebook ce samedi 3 janvier, le suicide d’un viticulteur girondin. « Une vie de plus brisée. Une famille endeuillée. Cette hémorragie doit s’arrêter », ajoute le syndicat agricole dans cette publication, en marge d’un appel à une mobilisation nationale et à « une montée à Paris. » A l ...

Tour de France des Crémants : Bordeaux, Dominique Furlan, et si le crémant devenait un levier pou…

Président de la Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de crémant, Dominique Furlan n’en oublie pas pour autant ses racines, puisqu’il préside également les Crémants de Bordeaux. Dans ce podcast, il évoque les défis à venir pour l’appellation et met en lumière le rôle stratégique que les crémants sont appelés à jouer pour le vignoble bordelais. Instagram (https://www.instagram.com/media.vino/?hl=fr) Facebook (https://www.facebook.com/Mediavinofficiel) YouTube (https://www.youtube.c ...

Le mot du vin: ODG

Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.