Château La LaguneMademoiselle L Haut-Médoc
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Mademoiselle L Haut-Médoc du Château La Lagune est dans le top 90 des vins de Haut-Médoc.
Structure gustative du Mademoiselle L Haut-Médoc du Château La Lagune
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mademoiselle L Haut-Médoc de Château La Lagune de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Mademoiselle L Haut-Médoc du Château La Lagune de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou terre et parfois aussi des arômes de mûre, vanille ou café.
Accords mets et vins avec du Mademoiselle L Haut-Médoc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mademoiselle L Haut-Médoc
Les accords mets et vins originaux avec le Mademoiselle L Haut-Médoc
Le Mademoiselle L Haut-Médoc du Château La Lagune s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, gigot de sept heures ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Mademoiselle L Haut-Médoc du Château La Lagune
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mademoiselle L Haut-Médoc du Château La Lagune sont 2008, 2006, 2015, 2012 et 2014.
Informations sur le Château La Lagune
Le Château La Lagune fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Haut-Médoc
La région viticole du Haut-Médoc se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Lestage Simon et le Château La Lagune y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Haut-Médoc sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haut-Médoc révèle souvent des types d'arômes de cuir, cerise acide ou amandes et parfois aussi des arômes de craie, foin ou orange.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
1855, « ce classement plus moderne que jamais » raconté par les menus
À l’occasion des 170 ans du classement des vins du Médoc et de Sauternes, un ouvrage somme à 850 € qui plonge au cœur de ces grand vins de Bordeaux qui ont accompagné des menus historiques, d’exception, de la Révolution à nos jours. D uo d’épicuriens, Nicolas Kenedi, expert en gastronomie, et Jean- Maurice Sacré, collectionneur de plus de 4 000 menus historiques de Louis XIV à François Mitterrand, sont venus présenter à Bordeaux, ce 4 décembre, leur quatrième ouvrage dans la co ...
« On se sent en sécurité » Ce château bordelais capte le CO₂ à la source et l’évacue vers l’extérieur
En Gironde, le château Léoville Poyferré a conçu sa propre installation de captage du CO₂ à la source pour évacuer ce gaz hors des chais durant les fermentations. La sécurité et le confort des ouvriers s’en trouvent améliorés. A u premier regard, rien ne permet de deviner que les trois cuviers du Château Léoville Poyferré, un cru classé du Médoc situé à Saint-Julien-Beychevelle, sont équipés d’une installation de captage à la source du CO2. Mais Frédéric Garbay, adjoint techniq ...
La sélection de la Foire aux vins 2025 de notre acheteur Luca
Je n’ai plus rien dans ma cave pour l’apéro de demain soir ! Que servir à mon anniversaire la semaine prochaine ? J’ai envie de goûter un vin nature qui change… Rassurez-vous, la Foire aux vins est le moment idéal pour trouver les flacons qu’il vous faut ! Néanmoins, il n’est pas toujours facile de se repérer dans cette magnifique sélection d’Indispensables, de pépites et coups de cœur. Luca a donc décidé de vous aider avec quelques idées de cuvées qui ne vous décevront en aucun cas… Un vin pou ...
Le mot du vin: Long
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
