Le Domaine Maximin de Saint-Georges-Saint-Émilion à Bordeaux

Le Domaine Maximin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saint-Georges-Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Les vins rouge du Domaine Maximin s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de sushi californien (maki inversé), patatas bravas (pommes de terre frites à la sauce tomate épicée) ou gratin aux fruits de mer, vite fait et bon !.
Plus petite appellation du Libournais (200 ha, 24 vignerons) sur la rive droite de la Dordogne adjacente au plateau de Saint-Émilion : Merlot dominant (75 %) à profil rond et soyeux, complété de Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Robe pourpre dense, nez intense de fruits rouges mûrs, prune, épices douces et notes de cèdre à maturité. Bouche soyeuse à tanins fins et profondeur fruitée. Sols argilo-calcaires homogènes sur versants sud/sud-ouest, garde 8-15 ans, finesse libournaise.
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Rouges structurés et élégants, à la robe rubis claire à intense, aux tanins fondus à fermes et à la bouche soyeuse, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, griotte), prune, épices douces, garrigue méditerranéenne et notes salines. Profil sicilien solaire de fraîcheur. Composante traditionnelle des assemblages de l'appellation Mamertino di Milazzo DOC, signe le patrimoine viticole de la province de Messine. Cépage noir italien autochtone de Sicile.
C’est un nouveau venu dans le paysage viticole bordelais qui, d’emblée, se fait remarquer par sa qualité. Une histoire de père (Fréd… C’est un nouveau venu dans le paysage viticole bordelais qui, d’emblée, se fait remarquer par sa qualité. Une histoire de père (Frédéric Labatut) et de fils (Jérémy Brun). Le premier a travaillé pour un c ...
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...Le dossier a été traité en accéléré devant le conseil communautaire, ce jeudi 26 février, pour ne pas souffrir des retards liés aux échéances municipales. La Cali a voté à l’unanimité l’acquisition, pour 50 … Le dossier a été traité en accéléré devant le conseil communautaire, ce jeudi 26 février, pour ne pas souffrir d ...
Voir fer servadou.