Le Château St. Georges de Saint-Georges-Saint-Émilion à Bordeaux

Château St. Georges
Le domaine propose 3 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 1 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Georges-Saint-Émilion dans la région de Bordeaux

Le Château St. Georges fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Saint-Georges-Saint-Émilion à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château St. Georges est un domaine viticole renommé situé à Saint-Georges-Saint-Émilion, dans la région viticole du Bordelais en France, à 45 minutes de Bordeaux. Le domaine a été fondé par Charles de Saint-Georges en 1790 et est devenu une des meilleures et plus anciennes propriétés viticoles de la région. Le domaine est situé dans une région qui a produit des vins d'excellence depuis des siècles, et dont la renommée ne cesse d'augmenter. Le domaine s'étend sur 13 hectares, plantés le long des collines de Saint-Émilion. Les vignes sont principalement constituées de Merlot et de Cabernet Franc et sont cultivées selon les techniques environnementales. Château St. Georges produit principalement des rouges, mais aussi quelques vins blancs. Les vins rouges ont des arômes puissants et complexes, mêlant des saveurs de fruits noirs et de mûres, des notes épicées et de minéraux. On trouve aussi un peu de menthe et de bois de chêne vieilli. Les vins blancs sont doux et séduisants avec des arômes de fruits blancs mûrs et légèrement épicés. Les vins Château St. Georges sont réputés pour leur qualité et leur complexité. Ils figurent fréquemment sur les listes de vin de restaurants réputés et sont également vendus dans des épiceries fines et des sites de détail en ligne. Tous les ans, le domaine participe aux compétitions internationales, et ses vins ont remporté plusieurs médailles. Le Château St. Georges se concentre sur la production de vins d'excellence, ce qui en fait une adresse incontournable pour qui aime boire du bon vin. Les visites sont possibles et toutes les informations peuvent être trouvées sur le site web.

Top des meilleurs vins du Château St. Georges

À la recherche des meilleurs vins du Château St. Georges à Saint-Georges-Saint-Émilion parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château St. Georges. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château St. Georges avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château St. Georges

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château St. Georges

Les vins rouge du Château St. Georges s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, epaule d'agneau sur son lit de pomme de terre ou aïoli.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château St. Georges

Au nez le vin rouge du Château St. Georges révèle souvent des types d'arômes d'épices, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de chêne, fumée ou terre. En bouche le vin rouge du Château St. Georges est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château St. Georges

  • 1990avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1986avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.30/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château St. Georges

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Saint-Georges-Saint-Émilion

La région viticole du Saint-Georges-Saint-Émilion se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château St. Georges et le Château Vieux Guillou y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Georges-Saint-Émilion sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.

Au nez du Saint-Georges-Saint-Émilion révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou confiture et parfois aussi des arômes de poivre, champignon ou girofle. En bouche du Saint-Georges-Saint-Émilion est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 36 domaines et châteaux dans la région du Saint-Georges-Saint-Émilion, produisant 47 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Georges-Saint-Émilion s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château St. Georges

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Georges-Saint-Émilion ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château St. Georges.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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