Le Château La Valade fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Fronsac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château La Valade à Fronsac parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Valade. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Valade avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Château La Valade s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu, risotto de pennes au chorizo et merguez ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.
Au nez le vin rouge du Château La Valade révèle souvent des types d'arômes de fumée, prune ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Château La Valade est un vin puissant.
AOC bordelaise rive droite de la Dordogne aux portes de Libourne : Merlot signature en rouge roi (~80 %) avec Cabernet Franc — nez intense et distingué aux notes signature de cerise noire, framboise, mûre, prune, poivre et boîte à épices, bouche charpentée aux tanins solides jamais agressifs évoluant en sous-bois, cuir, tabac et truffe, texture soyeuse à la garde. AOC (1937), ~830 ha sur 7 communes, terroir vallonné aux molasses calcaires « Fronsadais » et argilo-calcaires.
Les vins rosé du Château La Valade s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, agneau au miel de gingembre ou flamenkuche express.
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Une route des vins de prévue dans la région de Fronsac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Valade.
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
C’est un nouveau venu dans le paysage viticole bordelais qui, d’emblée, se fait remarquer par sa qualité. Une histoire de père (Fréd… C’est un nouveau venu dans le paysage viticole bordelais qui, d’emblée, se fait remarquer par sa qualité. Une histoire de père (Frédéric Labatut) et de fils (Jérémy Brun). Le premier a travaillé pour un c ...
C’est un nouveau venu dans le paysage viticole bordelais qui, d’emblée, se fait remarquer par sa qualité. Une histoire de père (Fréd… C’est un nouveau venu dans le paysage viticole bordelais qui, d’emblée, se fait remarquer par sa qualité. Une histoire de père (Frédéric Labatut) et de fils (Jérémy Brun). Le premier a travaillé pour un c ...
Avocat spécialisé en droit vitivinicole dans le Libournais, Me Alexis Gaucher-Piola accompagne depuis plus de vingt ans des exploitations confrontées aux difficultés économiques. Il livre ici son analyse d’une crise viticole profonde, dont l’expression varie selon les appellations, et qui bouscule les certitudes, y compris dans les vignobles les plus prestigieux. A lire sur SudOuest.fr
...Terme utilisé pour désigner les vins oxydés par référence aux vins de Madère.
