Le Château Le Priolat de Francs - Côtes de Bordeaux à Bordeaux

Alix et Gérald Standley se sont installés il y a deux ans en appellation Castillon-Côtes-de-Bordeaux, aux confins de Francs et de Puisseguin, reprenant un vignoble de 13 hectares qu’ils ont tout de suite décidé de convertir en biodynamie. Rencontre avec un couple de vignerons qui a de la suite dans les idées. On ne cesse de le répéter, ça bouge et ça bouge bien du côté de Castillon-Côtes-de-Bordeaux. Cette appellation de la rive droite, située dans le prolongement de Saint-Émilion et parta ...

Lorsque l’on parle de vin, la région du bordelais est l’une des premières qui nous vient à l’esprit. Au fur et à mesure des années, les vins de Bordeaux ont su se démarquer et en font aujourd’hui l’une des régions viticoles les plus connues au monde. C’est également une région viticole très complexe et il est parfois difficile de comprendre tout son fonctionnement et ses caractéristiques. Voici donc certaines informations essentielles à connaître sur le bordelais. Un peu d’histoire… Les vins de ...

En attendant la sortie de Château Cheval Blanc aujourd’hui, Château Pavie est le premier « poids lourd » bordelais à avoir dégainé son prix en primeurs cette semaine. Une très légère baisse, qui semble confirmer la tendance du millésime. Nous vous en parlions la semaine dernière, la campagne des Primeurs 2021 s’avance pour l’instant de façon timide, avec une stratégie d’attente du côté des Premiers Grands Crus Classés 1855 qui laisse l’opportunité à quelques poids l ...