Château le RaulyLes Hauts du Rauly Pécharmant Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, de la volaille ou du boeuf.
Structure gustative du Les Hauts du Rauly Pécharmant Rouge du Château le Rauly
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Hauts du Rauly Pécharmant Rouge de Château le Rauly de la région du Sud-Ouest est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Les Hauts du Rauly Pécharmant Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Hauts du Rauly Pécharmant Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Les Hauts du Rauly Pécharmant Rouge
Le Les Hauts du Rauly Pécharmant Rouge du Château le Rauly s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, soupe berbère du ramadan (harira) ou escalopes de dinde à la feta et tomates cerises.
Détails et informations techniques sur le Les Hauts du Rauly Pécharmant Rouge du Château le Rauly
Découvrez le cépage: Saint Laurent
Cépage anciennement cultivé dans le sud-ouest ainsi qu'en Alsace et dans la région de Toul. Il est également connu en Allemagne, en Autriche, au Luxembourg, en Tchécoslovaquie, ... . En France, il n'est plus multiplié et donc en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Hauts du Rauly Pécharmant Rouge du Château le Rauly sont 2015, 0
Informations sur le Château le Rauly
Le Château le Rauly fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Pécharmant à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pécharmant
La région viticole du Pécharmant se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Château de Tiregand et le Château Terre Vieille y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Pécharmant sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pécharmant révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), prune ou fruit foncé et parfois aussi des arômes de fruit noir, cerise noire ou cèdre.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
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