Le Château Le Sens de Graves à Bordeaux

Château Le Sens
Le domaine propose 5 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 810 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Graves dans la région de Bordeaux
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Le Château Le Sens fait parti des domaines à suivre à Graves. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Graves à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Château Le Sens

À la recherche des meilleurs vins du Château Le Sens à Graves parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Le Sens. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Le Sens avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Château Le Sens

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Le Sens

Les vins rosé du Château Le Sens s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, gigot d'agneau à la farce d'herbes ou cacasse à cul nu (ardennes).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Le Sens

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Graves

Berceau historique du vin de Bordeaux, rive gauche au sud de la ville. Rouges structurés sur graves siliceuses : Cabernet Sauvignon ferme et cassissé, Merlot velouté, Cabernet Franc parfumé, notes signature de fruits noirs, fumée, graphite et boîte à cigares. Blancs secs élégants d'assemblage Sauvignon (agrumes, buis, fraîcheur) et Sémillon (cire, miel, gras avec garde), parmi les plus longs de Bordeaux. Aussi Graves Supérieures liquoreuses.

5 000 ha, 75% rouges. Pessac-Léognan séparée en 1987.

Les grands vins rouges du Château Le Sens

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Le Sens

Les vins rouge du Château Le Sens s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de tanjia, paupiettes de veau sauce forestière ou canard roti au four.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Le Sens

En bouche le vin rouge du Château Le Sens est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Le Sens

  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Le Sens

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Les grands vins doux du Château Le Sens

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Le Sens

Les vins doux du Château Le Sens s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Perlant

Se dit d'un vin légèrement effervescent.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Le Sens

Une route des vins de prévue dans la région de Graves ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Le Sens.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

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Le mot du vin: Perlant

Se dit d'un vin légèrement effervescent.

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