Le Domaine Charme Camperos de Graves à Bordeaux

Domaine Charme Camperos
Le domaine propose 12 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 296 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Graves dans la région de Bordeaux
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Le Domaine Charme Camperos fait parti des domaines à suivre à Graves. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Graves à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Charme Camperos

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Charme Camperos à Graves parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Charme Camperos. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Charme Camperos avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Charme Camperos

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Charme Camperos

Les vins rouge du Domaine Charme Camperos s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de mijoté de queue de boeuf et carottes, souris d'agneau au thym ou confit de canard en conserve.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Charme Camperos

  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Graves

France/Bordeaux/graves">Graves est une région viticole de la rive gauche du Bordelais en France, caractérisée par les sols de graviers (graves) qui lui ont donné son nom. Unique parmi les sous-régions de Bordeaux, Graves est aussi respecté pour ses vins rouges que pour ses vins blancs. L'AOC Graves, qui couvre à la fois les vins rouges et les vins blancs, est l'appellation fourre-tout du district. Un rouge typique de Graves est basé sur les cépages classiques de Bordeaux, le Cabernet Sauvignon et le Merlot, avec le Cabernet Franc, le Malbec et le Petit Verdot parfois dans un rôle de soutien.

Le vin blanc typique des Graves est Sec, mi-corsé et généralement issu de la combinaison tout aussi familière de Sauvignon Blanc et de Sémillon. Environ 2500 hectares de vignoble AOC Graves sont consacrés aux cépages rouges, dont environ 750 hectares plantés de raisins blancs. La production moyenne est d'environ 20 millions de bouteilles par an pour les vins blancs, rouges et les Graves Supérieures. Ces derniers partagent les mêmes frontières que les Graves, mais sont une classification pour les vins blancs Doux uniquement, avec environ 150 ha de vignobles dédiés.

Il existe plusieurs autres appellations plus spécialisées en vigueur dans la région des Graves. Cérons, Sauternes/barsac">Barsac et le plus célèbre Sauternes sont situés dans la moitié sud-est, et sont spécialisés dans les vins blancs doux. Seuls les vins de Château Haut-Brion et de Sauternes figurent dans la classification de Bordeaux de 1855. Un classement des vins rouges de Graves a été effectué en 1953, les vins blancs secs ayant été ajoutés dans la mise à jour de 1959.

Les grands vins doux du Domaine Charme Camperos

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Charme Camperos

Les vins doux du Domaine Charme Camperos s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de moelleux au citron ou saint jacques sauce bleu d'auvergne.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Charme Camperos

Au nez le vin doux du Domaine Charme Camperos révèle souvent des types d'arômes de champignon, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin doux du Domaine Charme Camperos est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Charme Camperos

  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Charme Camperos

  • Sémillon
  • Sauvignon Blanc
  • Muscadelle

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins blancs du Domaine Charme Camperos

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Charme Camperos

Les vins blanc du Domaine Charme Camperos s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, quiche sans pâte courgette-bleu ou omelette espagnole (tortilla auténtica).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Charme Camperos

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Le mot du vin: Racé

Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Charme Camperos

Une route des vins de prévue dans la région de Graves ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Charme Camperos.

Découvrez le cépage: Muscadelle

La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

Actualités du Domaine Charme Camperos et des vins de la région

Langon : la belle année du château Léhoul, triplement médaillé au Concours de Bordeaux

De tout temps depuis sa création, le château Léhoul a été un fleuron de l’AOC Graves. Situé à Langon, il produit des vins d’une qualité rare et a été maintes fois médaillé lors des concours… De tout temps depuis sa création, le château Léhoul a été un fleuron de l’AOC Graves. Situé à Langon, il produit des vins d’une qualité rare ...

Coup de pompe à vendange chez les fabricants : une mise en conformité qui ne passe pas

La réglementation impose aux fabricants de pompes à vendanges de revoir leurs équipements pour mieux encadrer la sécurité. Un dossier qui crispe, mettant en suspens les nouveaux et anciens modèles, comme en témoignent les réactions dans les allées du dernier salon Sitevi : « on s’est même posé la question d’arrêter d’en fabriquer parce que ça devient vraiment compliqué ». L es pompes à vendange se faisaient rares dans les allées du salon Sitevi cette fin novembre à Montpellier. ...

Arracher ‘ Plutôt prêter la vigne et son matériel à une jeune pour l’installer propose ce vigneron

« Autant que ces vignes servent à quelqu’un » lance le vigneron bordelais Jean-Baptiste Duquesne qui lance un appel à candidature sur les réseaux sociaux pour ne pas arracher des parcelles de vignes dans les Graves (7 hectares de merlot, cabernet sauvignon et sauvignon blanc), mais en faire des supports de lancement d’activité d’un néovigneron (en bio et biodynamie, le château Cazebonne étant certifié). V ous lancez un appel à candidature pour le prêt de vignes que vous arrache ...

Le mot du vin: Racé

Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.

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