Château MarsHosaka Harvest Cabernet - Bailey A
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hosaka Harvest Cabernet - Bailey A du Château Mars de la région d'Yamanashi-ken révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Hosaka Harvest Cabernet - Bailey A
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hosaka Harvest Cabernet - Bailey A
Les accords mets et vins originaux avec le Hosaka Harvest Cabernet - Bailey A
Le Hosaka Harvest Cabernet - Bailey A du Château Mars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf rôti en persillade, tajine d'agneau aux poivrons et fonds d'artichauts ou travers de porc grillés à la sauce barbecue.
Détails et informations techniques sur le Hosaka Harvest Cabernet - Bailey A du Château Mars
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hosaka Harvest Cabernet - Bailey A du Château Mars sont 2014, 2017, 2018, 2016
Informations sur le Château Mars
Le Château Mars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 61 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.
