Le Château Peyrelongue de Libournais à Bordeaux

Château Peyrelongue
Le domaine propose 8 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 831 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Libournais dans la région de Bordeaux

Le Château Peyrelongue fait parti des domaines à suivre à Libournais. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Libournais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Peyrelongue est un domaine viticole bien connu du Libournais et de la région Aquitaine, en France. Depuis 1729, les Château produit des vins de qualité, riches en couleurs, en arômes et en saveurs, suivant les traditions de la région. Le domaine est situé à proximité de Bordeaux, sur un sol composé principalement d’argile, de sable et de limons. Ces caractéristiques adjectives fournissent à la plante un environnement parfait pour sa croissance. Le domaine couvre également un vaste territoire de 90 hectares, offrant à ses vignes l’ensoleillement et l’humidité dont elles ont besoin pour produire des vins de qualité. Tous les vignobles sont plantés avec la plus grande attention, en veillant à ce que la taille des vignes ne soit pas trop agressive pour la santé de la plante. Cette méthode permet aux vendanges de toujours être riches et saines, prêtes à produire le meilleur des vins. Dans la cave, le vin est vinifié avec le plus grand soin. Le domaine peut compter sur une longue expérience, qui consiste à puiser dans les secrets traditionnels de fabrication pour produire des vins riches en saveurs. La chaîne de production se termine par un millésime, considéré comme étant l'une des meilleures appellations de la région. En outre, le Château Peyrelongue est également réputé pour ses installations agréables et conviviales, qui offrent aux visiteurs la possibilité de déguster ses fameux vins. Les connaisseurs du domaine se réunissent dans la salle de dégustation pour partager leurs expériences et savourer le millésime. Grâce à son engagement à offrir des vins de qualité, constant et unique, le Château Peyrelongue demeure un incontournable dans le Libournais et dans la région Aquitaine.

Top des meilleurs vins du Château Peyrelongue

À la recherche des meilleurs vins du Château Peyrelongue à Libournais parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Peyrelongue. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Peyrelongue avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Peyrelongue

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Peyrelongue

Les vins rouge du Château Peyrelongue s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), kleftiko d'agneau (grec) ou rôti de magrets farci au foie gras confit.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Peyrelongue

Au nez le vin rouge du Château Peyrelongue révèle souvent des types d'arômes de terre, tabac ou vanille et parfois aussi des arômes de framboise, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Château Peyrelongue est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Peyrelongue

  • 1998avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Peyrelongue

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Libournais

Riche en vins de réputation mondiale, comme les saint-émilion grands crus et les Pomerol, le Libournais occupe la rive droite de la Dordogne, aux confins du Périgord. La région tire son nom de la cité portuaire de Libourne, où s'implantèrent de nombreux négociants corréziens au début du XIXe s. Mais son fleuron est la petite cité médiévale de Saint-Emilion, classée au patrimoine mondiale de l'Unesco et l'une des plus célèbres vitrines du vignoble bordelais. Une région d'une grande homogénéité par ses paysages vallonés, par sa géologie (sous-sol à dominante calcaire), par la concentration du vignoble et l'importance des exploitations familiales, petites ou moyennes propriétés qui contrastent avec les grands domaines du type médocain.

Le Libournais se distingue également par son Encépagement dominé par le Merlot, qui donne Finesse, rondeur et Fruité aux vins rouges et qui leur permet de bien vieillir, même s'ils s'ouvrent en général plus rapidement que ceux d'appellations à dominante de Cabernet-Sauvignon.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Peyrelongue

Une route des vins de prévue dans la région de Libournais ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Peyrelongue.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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Fût de 228 litres.