Le Château Saint-Léon de Bordeaux Supérieur à Bordeaux

Château Saint-Léon
Le domaine propose 2 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Castel Group
Il est classé au top 160 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux Supérieur dans la région de Bordeaux

Le Château Saint-Léon fait parti des domaines à suivre à Bordeaux Supérieur. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Saint-Léon, situé dans la région de Bordeaux Supérieur en France, est un domaine viticole familial datant de 1945 qui produit des vins sans compromis. Reconnu pour ses vins rouges, Château Saint-Léon produit aussi des vins blancs puissants mais équilibrés, ainsi que des vins rosés distinctifs. L'entrée du domaine est marquée par de nombreuses années de culture et de recherche et sa terre est riche en sels minéraux indispensables à la production d’excellents vins. Le Château Saint-Léon est une exploitation viticole qui tire le meilleur parti des terres riches et fertiles et qui s'efforce de maintenir un équilibre entre l'industrialisation nécessaire à la fabrication de vins de qualité et le respect de la nature et de l'environnement. Les vignes sont en majorité des cabernets sauvignons, accompagnées par des merlots et des cabernets francs qui leur donnent un goût et un caractère uniques. Le vignoble propose des vins colorés et profonds d'une puissance manifeste, dont la richesse et la finesse sont un véritable régal pour les amateurs de vins. Les vins du Château Saint-Léon sont les reflets de sa sélection variée de terroirs, offrant des alternatives à la plupart des vins rouges produits dans la région. Les vins blancs sont jolis et subtils, le nez se développant sur des notes crémeuses et épicées, tandis que les vins rosés sont envoûtants et pleins de saveurs fraîches et sucrées. Château Saint-Léon a révolutionné la région depuis des décennies, et sa production de vins de grande qualité dans un environnement naturel exquis font de lui une excellente destination pour tous ceux qui aiment le vin et les grands espaces. Les vignes, les oliviers et les collines ombragées offrent des moments de délice sur la terrasse du château, durant lesquelles le temps semble se suspendre.

Top des meilleurs vins du Château Saint-Léon

À la recherche des meilleurs vins du Château Saint-Léon à Bordeaux Supérieur parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Saint-Léon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Saint-Léon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Saint-Léon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Saint-Léon

Les vins rouge du Château Saint-Léon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous sans couscoussier, epaule d'agneau farcie au cognac ou civet de chevreuil.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Saint-Léon

Au nez le vin rouge du Château Saint-Léon révèle souvent des types d'arômes de chêne, prune ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Château Saint-Léon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Saint-Léon

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Saint-Léon

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux Supérieur

Le France/bordeaux">Bordeaux Supérieur est un niveau d'appellation appliqué aux vins produits dans la zone Générique de l'AOP Bordeaux. Ils sont produits à partir des cépages classiques du Bordelais. Les rouges sont, comme leur nom l'indique, destinés à être une forme légèrement "supérieure" des vins standard de l'AOC Bordeaux. Ils sont donc fortement basés sur le Merlot et le Cabernet Sauvignon, avec des quantités plus faibles de Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec.

Quelques vins peuvent présenter l'"enfant perdu" de Bordeaux, le Carménère. De petites quantités de vin blanc sont produites. Cependant, comme les vins doivent être Doux, cela ne représente pas un niveau de qualité comme c'est le cas pour la désignation rouge. Ces vins sont généralement à base de sauvignon blanc et de Sémillon.

Certains assemblages peuvent inclure de la Muscadelle, de l'Ugni Blanc et du Merlot Blanc. De même, l'appellation Graves Supérieures est spécifique aux vins blancs doux. Seules deux régions viticoles françaises ont adopté le concept d'avoir un niveau "supérieur" pour leurs appellations. L'autre est le Beaujolais.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Saint-Léon

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux Supérieur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Saint-Léon.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château Saint-Léon et des vins de la région

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