Domaine CieriRe Bove Tintilia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Le Re Bove Tintilia du Domaine Cieri est dans le top 60 des vins du Molise.
Structure gustative du Re Bove Tintilia du Domaine Cieri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Re Bove Tintilia de Domaine Cieri de la région du Molise est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Re Bove Tintilia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Re Bove Tintilia
Les accords mets et vins originaux avec le Re Bove Tintilia
Le Re Bove Tintilia du Domaine Cieri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tanjia, one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet ou epaule d'agneau marocaine.
Détails et informations techniques sur le Re Bove Tintilia du Domaine Cieri
Découvrez le cépage: Seyval
Blancs vifs et simples fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes discrets d'agrumes, fruits à chair blanche et fleurs blanches. Aussi en bases effervescentes. Résistants aux maladies et au froid. Cultivés au Royaume-Uni, au Canada (Québec) et dans le nord-est des États-Unis pour les climats septentrionaux. Famille de cépages hybrides français obtenus par Bertille Seyve à Bourgoin-Jallieu (Isère), le plus connu étant le Seyval Blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Re Bove Tintilia du Domaine Cieri sont 2009, 0, 2012
Informations sur le Domaine Cieri
Le Domaine Cieri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Molise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Molise
Deuxième plus petite région d'Italie entre Abruzzes et Pouilles sur l'Adriatique. Tintilia signature en rouge roi (autochtone sauvée des années 1990) : dense et profond aux notes de mûre noire, cerise confite, prune, garrigue, cuir et épices, tanins fermes et bouche charnue — la fierté retrouvée du Molise. Montepulciano souple (cerise, prune, réglisse), Aglianico ferme et structuré. Blancs Trebbiano vif (agrumes, fleurs).
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