Vignerons de Tautavel VingrauLe Cirque Grenache Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Cirque Grenache Gris du Vignerons de Tautavel Vingrau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Cirque Grenache Gris de Vignerons de Tautavel Vingrau de la région de Pays d'Oc est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Cirque Grenache Gris du Vignerons de Tautavel Vingrau de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral, cerise noire ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Le Cirque Grenache Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Cirque Grenache Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Le Cirque Grenache Gris
Le Le Cirque Grenache Gris du Vignerons de Tautavel Vingrau s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, quiche aux dés de jambon de nanie ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.
Détails et informations techniques sur le Le Cirque Grenache Gris du Vignerons de Tautavel Vingrau
Découvrez le cépage: Chaouch
L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Cirque Grenache Gris du Vignerons de Tautavel Vingrau sont 2016, 2015, 2014, 2017 et 2013.
Informations sur le Vignerons de Tautavel Vingrau
Le Vignerons de Tautavel Vingrau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
La région viticole du Côtes Catalanes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Château de l'Ou et le Domaine Department 66 y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes Catalanes sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes Catalanes révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou pamplemousse rose et parfois aussi des arômes de pastèque, nectarine ou cire.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Délicat
Se dit d'un vin fin et subtil en bouche.
