Domaine Claire ClavelBerger Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Berger Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' du Domaine Claire Clavel est dans le top 10 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'.
Structure gustative du Berger Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' du Domaine Claire Clavel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Berger Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' de Domaine Claire Clavel de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Berger Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Berger Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'
Les accords mets et vins originaux avec le Berger Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'
Le Berger Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' du Domaine Claire Clavel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, baekenofe (ragoût de viande alsacien) ou magrets de canard en croûte.
Détails et informations techniques sur le Berger Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' du Domaine Claire Clavel
Découvrez le cépage: Mavrud
Très ancien cépage dont l'origine est encore à ce jour incertaine, il serait venu de Grèce et pour d'autres son origine serait Bulgare de la plaine de la Thrace où il est encore très cultivé. On peut le rencontrer en Roumanie, en Albanie, en Grèce, en Bulgarie, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Berger Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' du Domaine Claire Clavel sont 2007
Informations sur le Domaine Claire Clavel
Le Domaine Claire Clavel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cellier des Chartreux et le Domaine Sainte-Anne y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' révèle souvent des types d'arômes de fumée, chocolat ou cassis et parfois aussi des arômes de cerise noire, mûre ou chêne.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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