Le Domaine Claire Clavel de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' en Vallée du Rhône

Domaine Claire Clavel
Le domaine propose 20 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 1 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' dans la région de Vallée du Rhône
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Le Domaine Claire Clavel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Claire Clavel

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Claire Clavel à Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Claire Clavel. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Claire Clavel avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Claire Clavel

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Claire Clavel

Les vins rouge du Domaine Claire Clavel s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, mijoté d'agneau aux poivrons fondants ou magrets de canard au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Claire Clavel

Au nez le vin rouge du Domaine Claire Clavel révèle souvent des types d'arômes de cuir, chocolat ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Claire Clavel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Claire Clavel

  • 2005avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.56/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Claire Clavel

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Marselan

À la découverte de la région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'

La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cellier des Chartreux et le Domaine Sainte-Anne y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' révèle souvent des types d'arômes de fumée, chocolat ou cassis et parfois aussi des arômes de cerise noire, mûre ou chêne.

En bouche du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais', produisant 19 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Claire Clavel

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Claire Clavel

Les vins blanc du Domaine Claire Clavel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de sauté de porc au curry maison, dorade au vin blanc ou lasagnes blettes chèvre de sandrine.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Claire Clavel

Au nez le vin blanc du Domaine Claire Clavel révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Claire Clavel est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Claire Clavel

  • 2017avec une note moyenne de 3.75/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Claire Clavel

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne
  • Chardonnay
  • Grenache Blanc

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Claire Clavel

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Claire Clavel

Les vins rosé du Domaine Claire Clavel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, coulibiac de saumon ou homard breton au naturel.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Claire Clavel

  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Claire Clavel

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault

Le mot du vin: Vinification

Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Claire Clavel

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Claire Clavel.

    Découvrez le cépage: Marselan

    Le Marselan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Marselan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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