Domaine Claire ClavelClair de Lune Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Clair de Lune Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge du Domaine Claire Clavel est dans le top 5 des vins de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'.
Structure gustative du Clair de Lune Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge du Domaine Claire Clavel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clair de Lune Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge de Domaine Claire Clavel de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Clair de Lune Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge du Domaine Claire Clavel de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cuir, chocolat ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Clair de Lune Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clair de Lune Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Clair de Lune Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge
Le Clair de Lune Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge du Domaine Claire Clavel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, pizza reine aux merguez ou lapin en civet à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Clair de Lune Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge du Domaine Claire Clavel
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clair de Lune Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' Rouge du Domaine Claire Clavel sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Claire Clavel
Le Domaine Claire Clavel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais'
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' se situe dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Cellier des Chartreux et le Domaine Sainte-Anne y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages 'Saint-Gervais' révèle souvent des types d'arômes de fumée, chocolat ou cassis et parfois aussi des arômes de cerise noire, mûre ou chêne.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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