Domaine Claude Riffault - Les Desmalets Sancerre Blanc

Domaine Claude RiffaultLes Desmalets Sancerre Blanc

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Les Desmalets Sancerre Blanc du Domaine Claude Riffault est un vin blanc de la région de Sancerre dans la Vallée de la Loire.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.

Structure gustative du Les Desmalets Sancerre Blanc du Domaine Claude Riffault

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Les Desmalets Sancerre Blanc de Domaine Claude Riffault de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Les Desmalets Sancerre Blanc du Domaine Claude Riffault de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de pomme verte, minéral ou minéral & terre.

Accords mets et vins avec du Les Desmalets Sancerre Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Desmalets Sancerre Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Les Desmalets Sancerre Blanc

Le Les Desmalets Sancerre Blanc du Domaine Claude Riffault s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, risotto de crevettes au curry ou poulet aux olives en couscoussier.

Détails et informations techniques sur le Les Desmalets Sancerre Blanc du Domaine Claude Riffault

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Bouchalès

Le Bouchalès noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Bouchalès noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Armagnac .

Derniers millésimes de ce vin

Les Desmalets Sancerre Blanc - 2017
Dans le top 100 des vins de Sancerre
Note moyenne: 4.111110
Les Desmalets Sancerre Blanc - 2016
Dans le top 100 des vins de Sancerre
Note moyenne: 3.911110
Les Desmalets Sancerre Blanc - 2015
Dans le top 100 des vins de Sancerre
Note moyenne: 4.111110
Les Desmalets Sancerre Blanc - 2014
Dans le top 100 des vins de Sancerre
Note moyenne: 3.81110.50
Les Desmalets Sancerre Blanc - 2013
Dans le top 100 des vins de Sancerre
Note moyenne: 411110
Les Desmalets Sancerre Blanc - 2012
Dans le top 100 des vins de Sancerre
Note moyenne: 3.911110
Les Desmalets Sancerre Blanc - 2011
Dans le top 100 des vins de Sancerre
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Les Desmalets Sancerre Blanc du Domaine Claude Riffault sont 2017, 2015, 2013, 2011 et 2016.

Informations sur le Domaine Claude Riffault

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sancerre dans la région de la Vallée de la Loire

Le Domaine Claude Riffault fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
Dans le top 20000 des vins de France
Dans le top 300 des vins de Sancerre
Dans le top 15000 des vins blancs
Dans le top 65000 des vins du monde

La région viticole de Sancerre

La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.


La région viticole de la Vallée de la Loire

La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.

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Le mot du vin: Étoffé

Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.

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