
Domaine ClauerHeidelberger Dormenacker Riesling Kabinett Trocken
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Heidelberger Dormenacker Riesling Kabinett Trocken du Domaine Clauer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heidelberger Dormenacker Riesling Kabinett Trocken de Domaine Clauer de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Heidelberger Dormenacker Riesling Kabinett Trocken du Domaine Clauer de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Heidelberger Dormenacker Riesling Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heidelberger Dormenacker Riesling Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Heidelberger Dormenacker Riesling Kabinett Trocken
Le Heidelberger Dormenacker Riesling Kabinett Trocken du Domaine Clauer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, moules au romarin et barbecue ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Heidelberger Dormenacker Riesling Kabinett Trocken du Domaine Clauer
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heidelberger Dormenacker Riesling Kabinett Trocken du Domaine Clauer sont 2014, 2015, 0
Informations sur le Domaine Clauer
Le Domaine Clauer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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