
Domaine Claypool Cellars - PachydermCuvée Select Brut Cormoyeux Champagne
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Cuvée Select Brut Cormoyeux Champagne du Domaine Claypool Cellars - Pachyderm
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cuvée Select Brut Cormoyeux Champagne de Domaine Claypool Cellars - Pachyderm de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Select Brut Cormoyeux Champagne du Domaine Claypool Cellars - Pachyderm de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Cuvée Select Brut Cormoyeux Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Select Brut Cormoyeux Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Select Brut Cormoyeux Champagne
Le Cuvée Select Brut Cormoyeux Champagne du Domaine Claypool Cellars - Pachyderm s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lasagne de courgettes, aile de raie à l'échalote ou soupions à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Select Brut Cormoyeux Champagne du Domaine Claypool Cellars - Pachyderm
Découvrez le cépage: Datal
Croisement intraspécifique obtenu en 1956 entre le dattier de Beyrouth et le muscat d'Alexandrie. Cette variété est peu cultivée en France, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. On peut la rencontrer en Afrique du sud, au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Select Brut Cormoyeux Champagne du Domaine Claypool Cellars - Pachyderm sont 0
Informations sur le Domaine Claypool Cellars - Pachyderm
Le Domaine Claypool Cellars - Pachyderm fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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