Domaine Clos des AmericainsAnnée No 8 Costières-de-Nîmes
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Année No 8 Costières-de-Nîmes du Domaine Clos des Americains
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Année No 8 Costières-de-Nîmes de Domaine Clos des Americains de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Année No 8 Costières-de-Nîmes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Année No 8 Costières-de-Nîmes
Les accords mets et vins originaux avec le Année No 8 Costières-de-Nîmes
Le Année No 8 Costières-de-Nîmes du Domaine Clos des Americains s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, pavés de saumon aux lentilles ou marmite de poisson.
Détails et informations techniques sur le Année No 8 Costières-de-Nîmes du Domaine Clos des Americains
Découvrez le cépage: Merlot blanc
Le merlot blanc (ou merlau) est un cépage d’origine bordelaise. Il était principalement cultivé dans la région des Graves, du Blayais et du Bourgeais. Le merlot blanc est issu d’un croisement entre la folle blanche et le merlot noir.Le merlot blanc, pourtant fertile et productif, est un cépage qui est aujourd’hui en perte de vitesse et n’est plus replanté. Sa surface de production ne représente plus que 176 hectares.Ses grappes sont composées de baies juteuses d’une couleur verte à jaune or quand elles sont bien mûres, elles craignent la pourriture grise et la sècheresse. Le merlot blanc donne des vins blancs au faible taux d’alcool et entre aujourd’hui dans l’appellation Pineau-des-Charentes.
Informations sur le Domaine Clos des Americains
Le Domaine Clos des Americains fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
La région viticole du Costières-de-Nîmes se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Scamandre et le Château d'Or et de Gueules y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Costières-de-Nîmes sont les Mourvèdre, Roussanne et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costières-de-Nîmes révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), thym ou raisin et parfois aussi des arômes de girofle, cacao ou café.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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