Le Domaine Clos des Moiselles de Côtes de Bourg à Bordeaux
Le Domaine Clos des Moiselles fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Côtes de Bourg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Clos des Moiselles à Côtes de Bourg parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Clos des Moiselles. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Clos des Moiselles avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Clos des Moiselles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), rôti de porc aux oignons et au miel ou galettes de quinoa aux courgettes et au chèvre frais.
Au nez le vin rouge du Domaine Clos des Moiselles révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Clos des Moiselles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Côtes de Bourg se situe dans la région du Côtes de Bordeaux à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roc de Cambes et le Château Tayac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Bourg sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Bourg révèle souvent des types d'arômes de boisé, tabacs sucrés ou ananas et parfois aussi des arômes de cigare, mûres mures ou poivron.
En bouche du Côtes de Bourg est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 449 domaines et châteaux dans la région du Côtes de Bourg, produisant 757 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes de Bourg s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Bourg ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Clos des Moiselles.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
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D’une terre de cailloux hostiles, il a fait un des meilleurs vins au monde. Un vin à part, frondeur, d’un caractère fou, hors de toute appellation – c’est rarissime. Un vin créé ex nihilo et cultivé sur les pentes des Alpilles, à quelques encablures de Saint-Rémy-de-Provence. Un vin de terroir nommé Trévallon, que les caves de tous les continents convoitent. Son fondateur et vigneron, Eloi Dürrbach, est mort brutalement, le 12 novembre, à l’âge de 71 ans, a-t-on appris auprès de sa famille. Il v ...
Ce dimanche 3 octobre, les vignerons de Tresserre fêtent une vendange plus généreuse que prévu dans le terroir des Aspres. Ça fait du bien d’entendre ça du millésime 2021 ! Grâce à deux pluies de 15 mm en août, les Aspres ont moins souffert de la sécheresse en 2021 que d’autres terroirs de France ou de Navarre. “La vendange est plus généreuse que prévu, en tout cas pour mon domaine. Grâce au micro-climat des Aspres nous n’avons pas souffert du gel, pas eu de coulure sur les grenaches qui ont du ...
Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.