Domaine Clos du BoisLightly Bubbled Chardonnay
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Lightly Bubbled Chardonnay du Domaine Clos du Bois
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Lightly Bubbled Chardonnay de Domaine Clos du Bois de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lightly Bubbled Chardonnay du Domaine Clos du Bois de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Lightly Bubbled Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lightly Bubbled Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Lightly Bubbled Chardonnay
Le Lightly Bubbled Chardonnay du Domaine Clos du Bois s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de calamar de l'embouchure du fleuve cavado (portugal), feuilletés apéritif (allumettes au fromage, feuilletés à la... ou pundu na madesu.
Détails et informations techniques sur le Lightly Bubbled Chardonnay du Domaine Clos du Bois
Découvrez le cépage: Caino blanco
Croisement naturel intraspécifique probablement entre l' albarino et le sousão - synonymes amaral noir, caino bravo, ... -. Il ne faudra pas le confondre avec le fernao pires car ils ont tous deux un même synonyme alvarinhao. On peut le rencontrer dans le nord-ouest de l'Espagne et au Portugal plus précisément dans la région des Vinhos verdes, ... en France il est totalement inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lightly Bubbled Chardonnay du Domaine Clos du Bois sont 2018, 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Clos du Bois
Le Domaine Clos du Bois fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Consistance
En dégustation, l'équivalent du fait de mâcher (on évoque d'ailleurs la mâche d'un vin rouge tannique). On parle alors de fermeté, de fluidité, de moelleux, de dureté, et pourquoi pas du croquant d'un vin primeur par référence au grain de raisin.
