Domaine Marc Barriot Clot de l'OrigineL'Original Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le L'Original Blanc du Domaine Marc Barriot Clot de l'Origine est dans le top 10 des vins de Côtes Catalanes.
Structure gustative du L'Original Blanc du Domaine Marc Barriot Clot de l'Origine
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le L'Original Blanc de Domaine Marc Barriot Clot de l'Origine de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le L'Original Blanc du Domaine Marc Barriot Clot de l'Origine de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou abricot et parfois aussi des arômes de gingembre, poire ou orange.
Accords mets et vins avec du L'Original Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Original Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le L'Original Blanc
Le L'Original Blanc du Domaine Marc Barriot Clot de l'Origine s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles au foie gras, quiche aux courgettes ou one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet.
Détails et informations techniques sur le L'Original Blanc du Domaine Marc Barriot Clot de l'Origine
Découvrez le cépage: De Chaunac
Croisement interspécifique entre le 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) et le 793 Seibel obtenu par Albert Seibel (1844-1936). Le De Chaunac est parent avec le chelois et le chancellor. On peut le rencontrer au Canada, aux Etats unis, en Suisse, ... en France il fut peu multiplié et donc quasiment en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Original Blanc du Domaine Marc Barriot Clot de l'Origine sont 2012, 2016, 2018, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Marc Barriot Clot de l'Origine
Le Domaine Marc Barriot Clot de l'Origine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Côtes Catalanes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes Catalanes
La région viticole du Côtes Catalanes se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Château de l'Ou et le Domaine Department 66 y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes Catalanes sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes Catalanes révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, salé ou pamplemousse rose et parfois aussi des arômes de pastèque, nectarine ou cire.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Anthocyanes
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
