Domaine Cockburn's - Late Bottled Vintage Port

Domaine Cockburn'sLate Bottled Vintage Port

3.8
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Late Bottled Vintage Port du Domaine Cockburn's est un vin doux naturel de la région de Porto de Duriense.
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Tinta Barroca, le Tinto cão, le Touriga franca et le Touriga nacional.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de boisé

chocolat, vanille

Vin avec un goût de épices

poivre, cannelle

Vin avec un goût de minéral & terre

cacao, cuir

Au nez le Late Bottled Vintage Port du Domaine Cockburn's de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou fromage et parfois aussi des arômes de figue, fruit foncé ou cèdre.

Accords mets et vins avec du Late Bottled Vintage Port

Les accords qui marchent parfaitement avec le Late Bottled Vintage Port

Les accords mets et vins originaux avec le Late Bottled Vintage Port

Le Late Bottled Vintage Port du Domaine Cockburn's s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune ou cake coppa, beaufort, noix.

Détails et informations techniques sur le Late Bottled Vintage Port du Domaine Cockburn's

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Tinta Barroca

Très certainement portugaise, région du Douro plus précisément où elle est très présente. On peut la rencontrer en Espagne, au Portugal, en Afrique du sud, ... quasiment inconnue en France, inscrite au Catalogue officiel des variétés de cuve liste A2.

Derniers millésimes de ce vin

Late Bottled Vintage Port - 2018
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 411110
Late Bottled Vintage Port - 2016
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 4.111110
Late Bottled Vintage Port - 2015
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 411110
Late Bottled Vintage Port - 2014
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 3.81110.50
Late Bottled Vintage Port - 2013
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 3.911110
Late Bottled Vintage Port - 2012
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 3.81110.50
Late Bottled Vintage Port - 2011
Dans le top 100 des vins de Porto
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Late Bottled Vintage Port du Domaine Cockburn's sont 1994, 1986, 1985, 1991 et 1983.

Informations sur le Domaine Cockburn's

Le domaine propose 36 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Symington Family Estates
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Porto dans la région de Duriense

Le Domaine Cockburn's fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Porto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Duriense
Dans le top 2500 des vins du Portugal
Dans le top 250 des vins de Porto
Dans le top 800 des vins doux naturels
Dans le top 50000 des vins du monde

La région viticole de Porto

La région viticole du Porto se situe dans la région en Duriense au Portugal. En bouche du Porto est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Porto, produisant 2126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Porto s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou dessert sucré.


La région viticole de Duriense

Le Duriense est une région viticole portugaise couvrant la même zone que le Douro DOC et la région du vin de Porto. À la différence du Douro DOC, le Duriense VR est une désignation au niveau inférieur du Vinho Regional (VR), qui correspond aux vins de table avec une indication géographique en vertu de la réglementation vitivinicole de l'Union européenne, similaire à un vin de pays français. Ainsi, ce sont les vins plus simples ou moins typiques de la région du Douro qui sont vendus avec une étiquette Duriense VR. Avant la création d'une VR Duriense distincte, les vignobles du Douro faisaient partie de l'ancienne VR Transmontano/tras-os-montes">Trás-os-Montes, qui s'appelle désormais VR Transmontano et ne comprend plus les vignobles du Douro.

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Le mot du vin: Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.

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