
Domaine Colle del SoleGaranega - Pinot Grigio
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Garanega - Pinot Grigio du Domaine Colle del Sole
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Garanega - Pinot Grigio de Domaine Colle del Sole de la région de Vénétie est un vin .
Accords mets et vins avec du Garanega - Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Garanega - Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Garanega - Pinot Grigio
Le Garanega - Pinot Grigio du Domaine Colle del Sole s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de ma marmite du chef, quiche estivale au thon ou emincé de poulet à la crème.
Détails et informations techniques sur le Garanega - Pinot Grigio du Domaine Colle del Sole
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Garanega - Pinot Grigio du Domaine Colle del Sole sont 2016
Informations sur le Domaine Colle del Sole
Le Domaine Colle del Sole fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Actualités liées à ce vin
Bichot dépoussière le stockage et le conditionnement de vin pour bichonner les crus de Bourgogne et attirer la main d’oeuvre
Flux rationalisés, pénibilité réduite, robotisation de pointe, autonomie énergétique : le nouvel outil de stockage et de conditionnement de la maison beaunoise Albert Bichot tranche en Bourgogne par sa modernité. Visite des 17 000 m². D ’imposantes vitres occupent le gros de la façade et permettent de plonger le regard sur la chaîne de production comme les bureaux. De l’extérieur, le nouveau “Pôle technique Albert Bichot”, au sud de Beaune, ressemble davantage au siège d& ...
« Une épice apportant structure et complexité sans astringence » Pourquoi les vignerons soignent leurs vins de presse
Moins de trituration, plus de filtration : les vignerons redoublent d’attention pour tirer le meilleur de leurs vins de presse. « Les vins de presse améliorent la qualité finale des vins et représentent 15 à 20 % de notre production, souligne Vincent Decup, directeur technique du château Montrose à Saint Estèphe. Pour nous, le sujet est si important que nous avons accueilli une doctorante, Margot Larose, pour trois ans de recherche. » Grâce à son travail, le château ...
En crise, la filière bordelaise exhorte à voter le budget 2026 et les mesures d’aide
La nécessité d’un budget pour mettre en oeuvre les mesures d’aide Sommaire La nécessité d’un budget pour mettre en oeuvre les mesures d’aide « Face à la gravité de la situation économique (…), les cosignataires lancent un appel solennel au gouvernement et aux parlementaires à agir au plus vite », écrivent dans un communiqué le Collectif Viti 33, la Fédération des négociants de ...
Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.














