Domaine Colle del SoleRosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rosso du Domaine Colle del Sole
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rosso de Domaine Colle del Sole de la région des Abruzzes est un vin .
Accords mets et vins avec du Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Rosso
Le Rosso du Domaine Colle del Sole s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, pâtes sauce puttanesca ou rôti de porc aux oignons et au miel.
Détails et informations techniques sur le Rosso du Domaine Colle del Sole
Découvrez le cépage: Tibouren
Cépage noir français autochtone de Provence, principalement cultivé dans le Var. Probablement d'origine du Moyen-Orient (rapporté par les marins phocéens). Il donne des vins rosés et rouges légers, élégants, aux arômes de fruits rouges, herbes méditerranéennes et notes salines. Star des rosés de Provence AOC, signature identitaire du Var.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosso du Domaine Colle del Sole sont 0
Informations sur le Domaine Colle del Sole
Le Domaine Colle del Sole fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Région viticole italienne située sur la côte adriatique, entre Marches et Molise, couvrant environ 30 000 hectares de vignobles. Cépages emblématiques : Montepulciano (rouge) et Trebbiano d'Abruzzo (blanc), respectivement plantés sur 13 700 et 10 000 ha en DOC. Trois DOC majeures : Montepulciano d'Abruzzo (1968), Trebbiano d'Abruzzo et Controguerra ; plus une DOCG : Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane. Vignobles en collines tempérées par les Apennins.
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