
Domaine Colle QuerciaBerbarossa Lambrusco Emilia
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Berbarossa Lambrusco Emilia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Berbarossa Lambrusco Emilia
Les accords mets et vins originaux avec le Berbarossa Lambrusco Emilia
Le Berbarossa Lambrusco Emilia du Domaine Colle Quercia s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la sauce tomate, oeufs coque et mouillettes gourmandes ou gratin de potiron et d'oignons au comté.
Détails et informations techniques sur le Berbarossa Lambrusco Emilia du Domaine Colle Quercia
Découvrez le cépage: Odjaleschi
Très certainement géorgienne, odja signifiant en mégrel "arbre" ce qui explique que l'on trouve encore cette variété cultivée avec comme tuteurs des arbres.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Berbarossa Lambrusco Emilia du Domaine Colle Quercia sont 2008
Informations sur le Domaine Colle Quercia
Le Domaine Colle Quercia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
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