Domaine Collina San PonzioLinea Collina San Ponzio Roero Arneis
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Linea Collina San Ponzio Roero Arneis du Domaine Collina San Ponzio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Linea Collina San Ponzio Roero Arneis de Domaine Collina San Ponzio de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Linea Collina San Ponzio Roero Arneis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Linea Collina San Ponzio Roero Arneis
Les accords mets et vins originaux avec le Linea Collina San Ponzio Roero Arneis
Le Linea Collina San Ponzio Roero Arneis du Domaine Collina San Ponzio s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au four, risotto jaune aux moules ou welsh revisité.
Détails et informations techniques sur le Linea Collina San Ponzio Roero Arneis du Domaine Collina San Ponzio
Découvrez le cépage: Madeleine-Sylvaner
D'origine inconnue, il s'agit pourtant d'un vitis vinifera très anciennement cultivé et utilisé aussi bien comme raisin de table que comme raisin de cuve. Il ressemble quelque peu à la madeleine angevine et n'a aucun lien de parenté avec le sylvaner. On peut le rencontrer aux Etats unis, en Angleterre, au Canada, en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Linea Collina San Ponzio Roero Arneis du Domaine Collina San Ponzio sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Collina San Ponzio
Le Domaine Collina San Ponzio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Roero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Roero
La région viticole du Roero se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cascina Riveri et le Domaine Negro Angelo y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Roero sont les Nebbiolo et Brachetto, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Roero révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruits rouges ou anisé et parfois aussi des arômes d'eau de rose, camomille ou citron en poudre.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Friand
Vin léger, gouleyant, au fruité immédiat et frais.
