Domaine Cantina Colomba Bianca - Gazzera Syrah - Frappato

Domaine Cantina Colomba BiancaGazzera Syrah - Frappato

3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Gazzera Syrah - Frappato du Domaine Cantina Colomba Bianca est un vin rouge de la région de Sicile.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.

Structure gustative du Gazzera Syrah - Frappato du Domaine Cantina Colomba Bianca

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Gazzera Syrah - Frappato de Domaine Cantina Colomba Bianca de la région de Sicile est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Gazzera Syrah - Frappato du Domaine Cantina Colomba Bianca de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Détails et informations techniques sur le Gazzera Syrah - Frappato du Domaine Cantina Colomba Bianca

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Cantor

Croisement interspécifique entre le chancellor et le solaris réalisé en 1989 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut rencontrer le Cabernet-Cantor en Allemagne, en Suisse, aux Pays bas, en Belgique, en Lituanie, en Pologne, ... peu connu en France.

Derniers millésimes de ce vin

Gazzera Syrah - Frappato - 2016
Dans le top 100 des vins de Sicile
Note moyenne: 3.311100
Gazzera Syrah - Frappato - 2014
Dans le top 100 des vins de Sicile
Note moyenne: 3.411100
Gazzera Syrah - Frappato - 0
Dans le top 100 des vins de Sicile
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Gazzera Syrah - Frappato du Domaine Cantina Colomba Bianca sont 2014, 0, 2016

Informations sur le Domaine Cantina Colomba Bianca

Le domaine propose 118 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 55 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Sicile
Retrouvez le Domaine Cantina Colomba Bianca sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Cantina Colomba Bianca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 134 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sicile
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Dans le top 200000 des vins rouges
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La région viticole de Sicile

La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).

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