Domaine ColonnaraLyrícus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Lyrícus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Colonnara
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lyrícus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico de Domaine Colonnara de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lyrícus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Colonnara de la région des Marches révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Lyrícus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lyrícus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Lyrícus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico
Le Lyrícus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Colonnara s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, quiche à la crème et au thon ou bouchon de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Lyrícus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Colonnara
Découvrez le cépage: Mornen
Le Mornen noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On retrouve le Mornen noir dans le vignoble du Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lyrícus Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico du Domaine Colonnara sont 2017, 2018, 2014, 0 et 2013.
Informations sur le Domaine Colonnara
Le Domaine Colonnara fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria San Lorenzo et le Domaine Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci y produisent principalement des vins blanc, effervescent et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi sont les Chardonnay, Cortese et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi révèle souvent des types d'arômes d'agrume, nectarine ou craie et parfois aussi des arômes de fromage, raisin ou prune.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Le mot du vin: Cépage
Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.
