Le Domaine Indian Creek de Snake River Valley d'Idaho | Winedexer

Domaine Indian Creek
Le domaine propose 35 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 8 des domaines d'Idaho
Il se situe en Snake River Valley dans la région d'Idaho
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Le Domaine Indian Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Snake River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Indian Creek

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Indian Creek à Snake River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Indian Creek. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Indian Creek avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Indian Creek

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Indian Creek

Les vins rouge du Domaine Indian Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, souris d'agneau au miel et thym ou chou fleur curry coco au cookeo.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Indian Creek

Au nez le vin rouge du Domaine Indian Creek révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Indian Creek

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Indian Creek

  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Malbec
  • Tempranillo

À la découverte de la région viticole de Snake River Valley

Première AVA d'Idaho s'étendant sur l'est de l'Oregon, vignobles d'altitude (760-915 m) dans les Rocheuses. Fortes amplitudes thermiques jour/nuit. Syrah signature à la latitude rhodanienne : élégante et fraîche aux notes signature de mûre, cerise noire, poivre noir, violette, olive noire et touche d'épices, tanins fermes — style cool-climate ciselé. Grenache et Mourvèdre solaires, Cabernet ferme, Tempranillo accessible.

Blancs Riesling tendu, Chardonnay frais, Gewürztraminer floral.

Les grands vins rosés du Domaine Indian Creek

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Indian Creek

Les vins rosé du Domaine Indian Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou fondue au vin rouge.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Indian Creek

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Les grands vins blancs du Domaine Indian Creek

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Indian Creek

Les vins blanc du Domaine Indian Creek s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, dorade à la plancha ou nouilles chinoises aux crevettes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Indian Creek

Au nez le vin blanc du Domaine Indian Creek révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Indian Creek

  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Indian Creek

  • Riesling
  • Viognier
  • Gewürztraminer

Le mot du vin: Braquet

Cépage noir de Provence qui contribue à la personnalité des vins rouges de l'AOC bellet, près de Nice. Il donne un vin peu coloré mais corsé, gagnant à vieillir. Syn. : brachet.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Indian Creek

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Découvrez le cépage: Malbec

Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.

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