Domaine Vinuri de ComratTerra Generosa Sauvignon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Terra Generosa Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra Generosa Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Terra Generosa Sauvignon
Le Terra Generosa Sauvignon du Domaine Vinuri de Comrat s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche au thon, poivron et tomate, risotto de la mer ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Terra Generosa Sauvignon du Domaine Vinuri de Comrat
Découvrez le cépage: Robin noir
Découvert dans les années 1870 par M. Robin qui demeurait alors dans la Drôme à Lapeyrouse-Mornay, cet ancien cépage serait toutefois originaire du nord de l'Isère. On peut le rencontrer également en Suisse. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le tressot noir et la mondeuse blanche. On notera au passage que, d'une part il s'agit très exactement des mêmes parents que ceux de la mondeuse noire, que d'autre part il est la mère du diolinoir et enfin a un lien de parenté avec le servanin. Le Robin noir est aujourd'hui peu multiplié car peu connu, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terra Generosa Sauvignon du Domaine Vinuri de Comrat sont 0
Informations sur le Domaine Vinuri de Comrat
Le Domaine Vinuri de Comrat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
La Moldavie est un pays enclavé d'Europe de l'Est, l'un des nombreux anciens États soviétiques de cette région. Elle est séparée des bords occidentaux de la mer Noire par la province d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine, et se trouve juste au nord de la Roumanie et de la Bulgarie. ) La Moldavie a obtenu son indépendance de la Russie en 1991. Elle porte désormais le nom officiel de République de Moldavie.
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Le mot du vin: Pièce
Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).
