
Domaine Vinuri de ComratPlai Sauvignon
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Plai Sauvignon du Domaine Vinuri de Comrat est dans le top 100 des vins de Moldavie.
Accords mets et vins avec du Plai Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Plai Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Plai Sauvignon
Le Plai Sauvignon du Domaine Vinuri de Comrat s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dorade à la plancha, brochette de st jacques et gambas ou quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Plai Sauvignon du Domaine Vinuri de Comrat
Découvrez le cépage: Loin de l'oeil
Cépage très certainement tarnais de la région de Gaillac plus précisément, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve liste A1. On ne le rencontre dans aucune autre région viticole française et quasiment inconnu à l'étranger.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Plai Sauvignon du Domaine Vinuri de Comrat sont 2017, 2016, 2019, 2018
Informations sur le Domaine Vinuri de Comrat
Le Domaine Vinuri de Comrat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
La Moldavie est un pays enclavé d'Europe de l'Est, l'un des nombreux anciens États soviétiques de cette région. Elle est séparée des bords occidentaux de la mer Noire par la province d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine, et se trouve juste au nord de la Roumanie et de la Bulgarie. ) La Moldavie a obtenu son indépendance de la Russie en 1991. Elle porte désormais le nom officiel de République de Moldavie.
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