Domaine Conde de VimiosoReserva Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Reserva Blanco du Domaine Conde de Vimioso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Blanco de Domaine Conde de Vimioso de la région de Tejo est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Blanco du Domaine Conde de Vimioso de la région de Tejo révèle souvent des types d'arômes de crème, agrume ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes.
Accords mets et vins avec du Reserva Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Blanco
Le Reserva Blanco du Domaine Conde de Vimioso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au thon, crème à l'ail et au citron, lapin sauce chasseur ou crevettes marinées sautées à l'asiatique.
Détails et informations techniques sur le Reserva Blanco du Domaine Conde de Vimioso
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Blanco du Domaine Conde de Vimioso sont 2018, 2015, 2017
Informations sur le Domaine Conde de Vimioso
Le Domaine Conde de Vimioso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Tejo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tejo
Le Tejo est une région viticole du centre du Portugal qui couvre la même superficie que la province de Ribatejo, juste à l'intérieur des terres de la grande ville de Lisbonne. Le nom de l'appellation viticole est passé de Ribatejo à Tejo en 2009. L'ensemble de la région peut utiliser l'appellation Tejo VR (Vinho Regional), similaire à l'IGP/Vin de Pays français, tandis que certaines zones produisent des vins étiquetés avec le niveau plus élevé Do Tejo DOC (Denominação de Origem Controlada). Région chaude et sèche, c'est aussi la seule région enclavée du Portugal, bien qu'elle soit considérablement influencée par le fleuve Tejo.
Le mot du vin: Variétal
Se dit des arômes du vin qui rappellent le raisin frais. L'exemple le plus démonstratif est certainement celui des vins issus du cépage muscat.
