
Domaine Familia ConesaLa Doncella de las Viñas Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le La Doncella de las Viñas Syrah du Domaine Familia Conesa est dans le top 10 des vins de Guijoso.

Structure gustative du La Doncella de las Viñas Syrah du Domaine Familia Conesa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Doncella de las Viñas Syrah de Domaine Familia Conesa de la région de Castille est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du La Doncella de las Viñas Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Doncella de las Viñas Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le La Doncella de las Viñas Syrah
Le La Doncella de las Viñas Syrah du Domaine Familia Conesa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de bibimbap coréen, côtes d'agneau à la champvallon ou lapin au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le La Doncella de las Viñas Syrah du Domaine Familia Conesa
Découvrez le cépage: Ripolo
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (poire, pêche), fleurs blanches et notes salines iodées marines. Profil typé héroïque amalfitain. Participe à l'identité viticole héroïque des terrasses de la côte amalfitaine et signe une partie du patrimoine campanien rare et confidentiel. Cépage blanc italien autochtone de Campanie, cultivé en quantité confidentielle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Doncella de las Viñas Syrah du Domaine Familia Conesa sont 0
Informations sur le Domaine Familia Conesa
Le Domaine Familia Conesa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Guijoso à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Guijoso
Vino de Pago confidentiel d'Albacete (El Bonillo, 99 ha à 1000 m sur galets fluviaux dits « guijos »), 3e domaine espagnol à obtenir le statut (2004). Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo et Merlot signatures en rouges rois structurés aux notes intenses de cassis, mûre, prune, épices, vanille et touche solaire-boisée, tanins ronds et garde. Chardonnay, Viognier et Sauvignon Blanc en blancs rois opulents aux fruits à noyau et fleurs blanches. Finca La Sabina, identité d'altitude manchègue.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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