Domaine Conti di BuscaretoCompagnia
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Compagnia du Domaine Conti di Buscareto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Compagnia de Domaine Conti di Buscareto de la région des Marches est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Compagnia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Compagnia
Les accords mets et vins originaux avec le Compagnia
Le Compagnia du Domaine Conti di Buscareto s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube provençale, gratin de pâtes au jambon et à la tomate ou côtes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Compagnia du Domaine Conti di Buscareto
Découvrez le cépage: Léon Millot
Cépage hybride noir français obtenu en 1911 par Eugène Kuhlmann en Alsace, croisement complexe résistant aux maladies. Précoce et résistant au froid, il donne des vins rouges colorés, fruités, simples. Cultivé au Canada (Québec, Ontario, Nouvelle-Écosse) et dans le nord-est des États-Unis pour les vignobles à climat continental rigoureux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Compagnia du Domaine Conti di Buscareto sont 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Conti di Buscareto
Le Domaine Conti di Buscareto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Lacrima di Morro d'Alba à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lacrima di Morro d'Alba
La région viticole du Lacrima di Morro d'Alba se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Vicari et le Domaine Velenosi y produisent principalement des vins rouge, doux et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Lacrima di Morro d'Alba sont les Nebbiolo, Sangiovese et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lacrima di Morro d'Alba révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou végétal.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
