Domaine Conti Sertoli SalisTorre della Sirena Barrique
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Torre della Sirena Barrique du Domaine Conti Sertoli Salis
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Torre della Sirena Barrique de Domaine Conti Sertoli Salis de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Torre della Sirena Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Torre della Sirena Barrique
Les accords mets et vins originaux avec le Torre della Sirena Barrique
Le Torre della Sirena Barrique du Domaine Conti Sertoli Salis s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagne potiron courgette, moules à la crème ou omelette au piment d'espelette façon sly.
Détails et informations techniques sur le Torre della Sirena Barrique du Domaine Conti Sertoli Salis
Découvrez le cépage: Noiret
Rouges colorés et structurés, à la robe rubis profonde, aux tanins fermes et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fruits noirs (mûre, cassis), prune, cerise, poivre noir, épices et notes herbacées sans goût foxé. Bouche dense et équilibrée. Cépage interspécifique résistant aux maladies et au froid, locomotive du nord-est américain (Finger Lakes, Pennsylvanie) et de l'Ontario. Hybride américain créé en 2006 par Cornell University.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Torre della Sirena Barrique du Domaine Conti Sertoli Salis sont 0, 2011
Informations sur le Domaine Conti Sertoli Salis
Le Domaine Conti Sertoli Salis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Terrazze Retiche di Sondrio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terrazze Retiche di Sondrio
IGT de Valteline (Lombardie alpine, renommée Alpi Retiche en 2017), vignobles héroïques en terrasses sur versants raides des Alpes Rhétiques. Chiavennasca signature en rouge roi (nom local du Nebbiolo, ≥85 %) : aérien et tendu aux notes de cerise rouge, framboise, rose fanée, sous-bois, épices alpines et touche minérale, tanins fins et acidité haute — alternative plus souple à la DOCG Valtellina Superiore. Pignola et Rossola autochtones en complément. Expression alpine élancée du Nebbiolo.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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