Domaine Conti ZeccaSaraceno Malvasia Bianca
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Saraceno Malvasia Bianca du Domaine Conti Zecca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saraceno Malvasia Bianca de Domaine Conti Zecca de la région des Pouilles est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Saraceno Malvasia Bianca
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saraceno Malvasia Bianca
Les accords mets et vins originaux avec le Saraceno Malvasia Bianca
Le Saraceno Malvasia Bianca du Domaine Conti Zecca s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calamars au chorizo, quiche à la crème et au thon ou besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde).
Détails et informations techniques sur le Saraceno Malvasia Bianca du Domaine Conti Zecca
Découvrez le cépage: Garonnet
Le Garonnet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Garonnet noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saraceno Malvasia Bianca du Domaine Conti Zecca sont 2019, 2018, 2016, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Conti Zecca
Le Domaine Conti Zecca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Salento
La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
Le mot du vin: Fade
Vin manquant de sapidité, plat, mou et sans caractère.
